
Brownies aux amandes
Ingrédients
- 200 g de lait concentré
- 200 g de chocolat
- 150 g de beurre
- 100 g de farine
- 70 g d'amandes effilées
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Faire griller les amandes dans une poêle.
- Battre les oeufs avec le lait concentré puis ajouter progressivement la farine.
- Incorporer le chocolat fondu et les amandes.
- Faire cuire dans un moule beurré 20 minutes environ à 120°C. Laisser le gâteau reposer dans le four éteint 5 minutes.
- Réserver au frigo