Instructions
- Battre les blancs d'œufs en neige et faire fondre le beurre.
- Dans un saladier, mettre farine, levure et sucre.
- Mélanger le tout en y ajoutant l'eau.
- Ensuite, rajouter les jaunes d'œufs, la crème et le beurre fondu refroidi.
- Travailler la pâte.
- Ajouter les blancs d'œufs en neige.
