Semoule au lait

Semoule au lait

Type de plat Desert
Portions 4 personnes

Ingrédients
 

  • 0,5 L de Lait
  • 75 g de sucre
  • 60 g de semoule de blé
  • 1 oeuf

Instructions
 

  • Faire bouillir le lait
  • Ajouter la semoule et le sucre
  • Laisser cuir à feu moyen pendant 3-4 min
  • Hors du feu, ajouter l'oeuf et fouetter vigoureusement !
  • Remettre sur feu moyen pendant 3 minutes ou jusqu'à la texture voulue.
  • Ajouter Rhum, Vanille, Orange, ou le parfum de votre choix. Ce déguste tiède ou froid.

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