Gaufres à la crème fraîche

Portions: 12

Ingrédients

Instructions

  1. Battre les blancs d'œufs en neige et faire fondre le beurre.
  2. Dans un saladier, mettre farine, levure et sucre.
  3. Mélanger le tout en y ajoutant l'eau.
  4. Ensuite, rajouter les jaunes d'œufs, la crème et le beurre fondu refroidi.
  5. Travailler la pâte.
  6. Ajouter les blancs d'œufs en neige.
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