Muffins bananes – son d’avoine – pépites de chocolat
Ingrédients
- 2 bananes
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 70 g de farine
- 40 g de son d'avoine
- 50 g de beurre
- 120 g de pépites de chocolat
Instructions
- Écraser les bananes. Ajouter le sucre et l'oeuf battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, pépites, avoine). Ajouter le beurre fondu
- Remplire les moules à muffins avec la préparation.
- Cuire pendant 20 minutes à 190°C