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Semoule au lait
Plats:
Désert
Portions:
4
Ingrédients
0,5
l
de Lait
75
g
de sucre
60
g
de semoule de blé
1
oeuf
Instructions
1
Faire bouillir le lait
2
Ajouter la semoule et le sucre
3
Laisser cuir à feu moyen pendant 3-4 min
4
Hors du feu, ajouter l'oeuf et fouetter vigoureusement !
5
Remettre sur feu moyen pendant 3 minutes ou jusqu'à la texture voulue.
6
Ajouter Rhum, Vanille, Orange, ou le parfum de votre choix. Ce déguste tiède ou froid.
